Nesta sexta-feira, 16 de outubro, comemora-se o Dia Mundial da Alimentação. O natalense tem uma boa notícia para celebrar a data, a reativação da Empresa de Fomento e Segurança Alimentar e Nutricional (Alimentar). O órgão está ligado à Secretaria Municipal de Serviços Urbanos (Semsur), da Prefeitura do Natal, e irá passar por uma reestruturação até o final do ano.

O diretor presidente da empresa, Ronaldo Cavalcanti de Sousa Filho, informou sobre os projetos a serem desenvolvidos em 2010. “Teremos a fiscalização de alimentos manipulados em feiras e mercados, a implantação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), a construção do abatedouro público e a implantação do Mercadão da Gente”, listou.

A nova empresa tem o papel de desenvolver a política de segurança alimentar e nutricional da cidade, com base nos princípios da economia solidária e desenvolvimento sustentável. A Alimentar havia sido desativada e há 10 anos passava por um processo de liquidação, que não chegou a ser totalmente concluído.

Segundo o presidente, através do Ministério do Desenvolvimento Social (MDS) serão investidos R$ 350 mil na instalação de barracas padronizadas para as feiras livres da cidade, assim como a aquisição de um caminhão para o transporte de alimentos direto dos produtores para comercialização. O trabalho será feito em parceria com a Semsur.

Fiscalização

A Alimentar também fará o serviço de fiscalização em feiras e mercados. Por meio do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), a manipulação de alimentos em estabelecimentos comerciais será fiscalizada, em parceria com a Coordenadoria de Vigilância Sanitária (Covisa).

A construção do abatedouro público, dentro de todas as normas de higienização e de instalações físicas adequadas, será voltada ao abate de animais de pequeno porte como caprinos, ovinos e suínos. “Este serviço estimulará o fim dos abatedouros clandestinos na cidade”, prevê Ronaldo Filho.

Mercadão da Gente

O diretor presidente da Alimentar informou ainda sobre outro importante projeto: o Mercadão da Gente, um ônibus adaptado para comercialização da Cesta da Gente, com produtos alimentícios acrescidos de frutas, verduras e legumes, sendo parte do seu valor subsidiado pelo Executivo municipal.

Segundo Ronaldo Filho, o Mercadão da Gente irá a regiões da cidade onde vivem as populações mais carentes e distantes de estabelecimentos comerciais de maior porte. “Os ônibus do Mercadão da Gente percorrerão as regiões de Natal duas vezes por mês”, explicou Ronaldo Filho.